Добавить рецепт

Категории


Это интересно


Случайный рецепт



Еще

Мясо по-венгерски   Электроскороварка
Автор: lira70, 05-09-2008 10:58

Ингредиенты

500 г постной свинины
2 ст. л. крахмала ( ябрала кукурузный)
3 средних луковицы( я брала 2 побольше)ъ
2 яйца
0,5 десертной ложки соли
2 ч. л. сахара( меряла от х/п, так что если простой ч. л.,то без горки
перц по вкусу

Приготовление

мясо нарезаем кубиками со стороной н5-7 мм,добавляем мелко нарубленный лук,остальные компоненты и перемешиваем в эмалированной посуде.Ставим мясо в холодильник на 30-60 минут.Затем ложкой выкладываем массу на скоовроду ( КОНЕЧНО ЖЕ я жарила в СВ, потому что в Обжариваем на раст. масле.

Дополнительно

У меня получились они жидковаты, возможно надо добавить муки(но ее нет в рецепте) в оригинале они как котлетки, у меня получились как оладьи, и немного не держат форму, но такие вкусные,из разряда- ум отъешь, не думала что так вкусно будет!!
8bfea82815e66e273435f180c8116f56
Очень вкусное мясо
Я делал, вся семья прониклась.
Автор: navy, 05-09-2008 16:13
Версия для печати, Прямая ссылка на рецепт