Добавить рецепт

Категории


Это интересно


Случайный рецепт



Еще

Гороховый суп  Электроскороварка
Автор: lira70, 18-09-2008 16:26

Ингредиенты

Поджарила в скороварке- крышка снята, на программе РИС, так вот поджарила лук и морковь, потом положила замороженое мясо)(свинина на косточке), порезанную картошку, соль, приправу для супа, горох 2 стаканчика от скороварки( напомню: они с мультиваркой одинаковые),и еще пару кусочков копченой корейки( сама делала).Налила воды почти по самый край- это все же много-заполнять кастрюлю на 4\5, надо поменьше.Поставила крышку, клапан , и включила программу СУП.Через 50 мин. суп был готов, выключила подогрев и положила на крышку мокрое полотенце.НО.. полотенце мочила раза 4, воды-то много было в супе,и когда пыталась открыть клапан- из него не пар выходил, а бульон))).Потом отключила скороварку от сети, и уже через какое-то время клапан спокойно выпустил воздух.Открыла крышку, а там красивунный суп!Горох разварился весь, картошка не разварилась, а просто проварилась, мясо тоже готово.
F8f0d925ad6ac3117ef8e4a70964502f
Версия для печати, Прямая ссылка на рецепт